札幌駅直結のレストランが併設されるビル（モール）は全部で5つ。
そごう札幌店がなくなってビックカメラになっても
地下街と10Fの飲食街は賑わうエスタ札幌。
JR札幌駅下車の西口と東口に広がるパセオ。
パセオ地下街と連なるアピア。
そしてステラプレイスと大丸札幌店。
この5つだけでも飲食店の数は
ざっと100店舗はあるはず。
毎日別の店で食べたって3か月。
札幌駅帰れま10をやったら何泊野宿をすることになるのやら‥･。
そんな札幌駅の地下街にあるアピア（APIA）のランチスポットを今日はご紹介。
海へAPIA店
北海道ならではの魚介類を中心とした居酒屋。
札幌だけでも9店舗（かな？）あります。
すすきの、時計台、離れたところでは
アパホテル川沿店にも。
そんな「海へ」のAPIA店です。
営業時間は10時から23時。
通常の居酒屋だとランチタイムと居酒屋タイムに分かれ
14時から3時間くらいはお休みになるのでしょうが
ここはオールです。
APIAには、居酒屋が何店舗か入っているのですが
いずれもオールなのです。
なぜか？
昼酒大推奨なのです。
ビール半額とか
飲み放題数百円とか
観光客が多い場所なので昼間っから飲む人も多いですから。
実際わたしが来店した日も、
11時半で顔真っ赤にしているグループも。
君たち何時から飲んでたの？
ランチタイムはビジネスマン、OLが食事をかっ食らう横で
ビールや焼酎でワイワイやってる集団も。
ランチ居酒屋は賑やかです。
海へAPIA店のランチタイム。
当然海鮮系が多いです。
それから定食ランチも充実しております。
そんな中注文したのは
塩ザンギ定食です。
ザンギは北海道のソウルフード。
わかりやすくいえば唐揚げっす。
なんで唐揚げをザンギって呼ぶの？？？
は、話すと長いんでググってくださいな。
で、このザンギですが、通常ベースはしょう油系が多いんです。
脂っこくてビールにもご飯にも合いますよ―の、濃い～系。
ところがヘルシー系の流れなのか
ラーメンだって味噌塩醬油があるんだからザンギだっていろいろあっていいだろう
とばかりに、いろんな味のザンギが次々登場。
その中で定着しつつあるのが塩ザンギ。
塩の風味満載で、これがね。。。しょっぱいというより甘旨いのです。
おいおい、塩なのに甘いってどういうことだよとお思いでしょうが
料理に塩を入れることで味を引き締めるじゃないですか。
すいかに塩をかけることでスイカも甘くなるじゃないですか。
だからかな？説明になっとらん。
とにかく一口目が「甘いぞ」だったんです。
上に乗っているネギとの相性もよかよか。
ただしですな。1個がかなり大きいのです。
わたしが20歳くらいの箸が転がるだけでお腹が鳴るお年頃でしたら
ザンギの5つや6つ食べても、ドラゴンボール並みにちゃらへっちゃらでしたが
ほらほら40も半ばを過ぎていますので1個食べるだけでも
胃袋様に負担がかかってるでザンス。
うま、うまっと食べながら3個目くらいで
「もういいかな」と・・・。
とはいえ食べ残すのはもったいない。
4個目5個目そして6個。
完食・・・はしたが、個人的にはザンギ3個であとは別なおかずが入ってほしかったなと想ったり思わなかったり、、間違いなく思った。
塩ザンギは居酒屋メニューにもあるのかな？
個人的には焼酎の水割りと塩ザンギでいただきたい。
ザンギ1個で焼酎3杯は飲めるぜ！
塩ザンギ定食745円
海へAPIA店
札幌市中央区北5条西4丁目アピアウエストBF
10:00～23:00