ステーキや焼き肉は、アツアツジューシーに限るわなぁ 太田精肉店駅前通り店

二日酔いの朝は、何も食べない。

食べないというよりは、食べたくないか。

水を一杯飲んで、

「あぁ気持ち悪い」

とか

「頭痛いなぁ」

とか

「二度寝したいなぁ」

と思いながらも、

仕事場に行き、

ちょこちょこっと作業をし

10時くらいになると

お昼何食べよう???

となる。

それでも10時の時点では

まだ二日酔いの延長なので

サンドウィッチくらいかな

とか

コンビニでサラダでも買うか

とか

軽食モードでいるのだが

11時を回ると空腹さが増し

米かなぁ

パスタかなぁ

ラーメンとか

スープカレーとか

とも考えが変わる。

どーした元二日酔い。

で、ある定食屋さんに入ろうと出かけたのだが

その店まであと数十メートルというところで…

見つけてしまった。

そう。目に入ってしまった。

ステーキ!!!

もうその頃には、今夜も飲みに行こうかなくらい胃袋も元気に!!

ってことでステーキだ!と

太田精肉店駅前通り店です。

創業37年の精肉店だそうです。

精肉店の焼き肉屋、精肉店のステーキ。

牛を一頭まるまま買ったりとか

いかにも「美味しいですよ」モード満点のお店です。

ランチメニューは990円から。

ハラミステーキ定食

厚切り牛たん定食

炙りユッケ丼

いずれもサラダとライスとスープがついています。

ステーキ!!!

と店内に導かれた私は

初志貫徹でハラミステーキ定食を注文です。

ハラミステーキ定食です。

お肉は6枚。

赤みが残って焼き方も私の好みでやんす。

サラダの量も多くてうれしい。

ライスは見た目、多い!って思うでしょうが

器が小さい。

たぶん茶碗一杯くらい。

ガッツリ飯食いたい人には物足りないでしょう。

てことでハラミステーキ定食ですが

感想としましては

いいお肉使ってるんだろうな、

柔らかいなぁ

とまぁ、990円ランチとしては申し分ないのですが

不満をポロッとこぼすと、

アツアツじゃない。

もちろん注文してから焼きはじめ

できた瞬間はアツアツだったのでしょうが

サラダ食べてスープ食べてとしてるうちに

お皿の上のお肉は一気に熱が下がるわけですわな。

ステーキは鉄板に乗せて持ってきてほしい。

目の前でジュージューいって

間違って鉄板に手を触れて

アチチッと。

まぁ、鉄板に手を触れる必要はないが

いかにもアツアツだなーがステーキの醍醐味。

ジュージューいったのが食べたいと思うと、

その分だけ・・・でした。

ところで、、、

ランチタイムには焼肉セットがあるのです。

なんと食べ放題で990円から。

白盛990円

赤盛1990円

赤白盛3000円

がっつりと70分食べ放題。

これだと1ミリの文句もなく

焼きたてアツアツが食えるわな。

飲み放題がプラス680円か。

昼飲み昼焼肉

誘惑ガンガンだな。

さっきまで二日酔いだったのは、どこのどいつだ?

 

 

太田精肉店

札幌市中央区北2条西3丁目

11:30~14:30、17:30~23:00(曜日によって異なる)

 

外飯はビールの誘惑との戦いだ~クロスホテル札幌 CROSS TEN DINER~

夏になると札幌のタウン誌は、

こぞってオープンカフェやビアガーデンの特集を組む。

本州から札幌にやってきた友人に言わせると

「なんで札幌の人間は、夏になるとちょっと寒いくらいでも

無理してオープンカフェやビアガーデンに行くんだ?」

とのことだが

北海道民から言わせると

「夏が短いからちょっと寒いくらいでも

無理してオープンカフェやビアガーデンに行くってものだ」

なのだ。

ということで期間限定のオープンカフェ。

訪れたのは、クロスホテル札幌。

 

クロスホテルでは毎年夏になると

前庭にオープンカフェスペースを夏季限定で設置。

去年まではCROSS CAFEという名称だったが

今年からはCROSS TEN DINERと名称を変更。

夜のディナーメニューがかなり充実してるらしい。

と、書きながらわたしが訪れたのは昼時。ランチである。

ランチは600円で3種類。

どれにしようかな、神様の言うとおりと指さす前に

ローストビーフの活字の響きにお腹がグーグーなっちゃったので

ローストビーフ&ライスを注文。

「ランチタイムはドリンク300円が200円になります」

お店の人のスマイルと勢いに負けてしまい、

ジンジャーエールも注文。

合わせて800円なり。

11時ジャストに来店したのでまだランチモード前の店内。

良い雰囲気ではあるが、足場が固まっていない。

平台もちょっと斜面となっている場所に作っているので歩いているとがたがた。

テーブルもがたがた。椅子もがたがた。

まぁ、仕方ないけど、ちょっと揺れるぜ。

で、ローストビーフ&ライスである。

セットのジンジャーエール。

おりょ、少なくないか?

これで200円か???

外価格だな・・・でね。

多分一人目の客のハズだが

炭酸がさぁ…抜けてるよ、

ジンジャーエールって

一口飲んで喉に炭酸がクーッとくるのが

ジンジャーエール。

そう思っているのはわたしだけ???

ローストビーフは頭に想像した味。

おいしいよ。

おいしいが、これはご飯と一緒よりも

ビールかワインと食したい。

天気もいいしねぇ。

ビールください…と何度口に出そうと思ったことやら。

午後から商談がなければ間違いなく注文していたであろう。

これ卵ね。

チーズじゃないよ。

半熟で真ん中からカットしてご飯と一緒にパクッ。

これでビールの誘惑を抑えた。

ありがとう卵くん。

クロスホテル札幌のCROSS TEN DINERは

9月16日までのロングラン。

夜にはジャズライヴがあったり

毎日が賑やかさんの様子。

今度は夜だな。

待ってろ、クロスホテル。

 

CROSS TEN DINNER

札幌市中央区北2西2クロスホテル札幌中庭

11:30~14:30

18:00~23:00

ランチのザンギは何個がベストか?~海へAPIAの塩ザンギ定食~

札幌駅直結のレストランが併設されるビル(モール)は全部で5つ。

そごう札幌店がなくなってビックカメラになっても

地下街と10Fの飲食街は賑わうエスタ札幌。

JR札幌駅下車の西口と東口に広がるパセオ。

パセオ地下街と連なるアピア。

そしてステラプレイスと大丸札幌店。

この5つだけでも飲食店の数は

ざっと100店舗はあるはず。

毎日別の店で食べたって3か月。

札幌駅帰れま10をやったら何泊野宿をすることになるのやら‥・。

そんな札幌駅の地下街にあるアピア(APIA)のランチスポットを今日はご紹介。

海へAPIA店

北海道ならではの魚介類を中心とした居酒屋。

札幌だけでも9店舗(かな?)あります。

すすきの、時計台、離れたところでは

アパホテル川沿店にも。

そんな「海へ」のAPIA店です。

営業時間は10時から23時。

通常の居酒屋だとランチタイムと居酒屋タイムに分かれ

14時から3時間くらいはお休みになるのでしょうが

ここはオールです。

APIAには、居酒屋が何店舗か入っているのですが

いずれもオールなのです。

なぜか?

昼酒大推奨なのです。

ビール半額とか

飲み放題数百円とか

観光客が多い場所なので昼間っから飲む人も多いですから。

実際わたしが来店した日も、

11時半で顔真っ赤にしているグループも。

君たち何時から飲んでたの?

ランチタイムはビジネスマン、OLが食事をかっ食らう横で

ビールや焼酎でワイワイやってる集団も。

ランチ居酒屋は賑やかです。

海へAPIA店のランチタイム。

当然海鮮系が多いです。

それから定食ランチも充実しております。

そんな中注文したのは

塩ザンギ定食です。

ザンギは北海道のソウルフード。

わかりやすくいえば唐揚げっす。

なんで唐揚げをザンギって呼ぶの???

は、話すと長いんでググってくださいな。

で、このザンギですが、通常ベースはしょう油系が多いんです。

脂っこくてビールにもご飯にも合いますよ―の、濃い~系。

ところがヘルシー系の流れなのか

ラーメンだって味噌塩醬油があるんだからザンギだっていろいろあっていいだろう

とばかりに、いろんな味のザンギが次々登場。

その中で定着しつつあるのが塩ザンギ。

塩の風味満載で、これがね。。。しょっぱいというより甘旨いのです。

おいおい、塩なのに甘いってどういうことだよとお思いでしょうが

料理に塩を入れることで味を引き締めるじゃないですか。

すいかに塩をかけることでスイカも甘くなるじゃないですか。

だからかな?説明になっとらん。

とにかく一口目が「甘いぞ」だったんです。

上に乗っているネギとの相性もよかよか。

ただしですな。1個がかなり大きいのです。

わたしが20歳くらいの箸が転がるだけでお腹が鳴るお年頃でしたら

ザンギの5つや6つ食べても、ドラゴンボール並みにちゃらへっちゃらでしたが

ほらほら40も半ばを過ぎていますので1個食べるだけでも

胃袋様に負担がかかってるでザンス。

うま、うまっと食べながら3個目くらいで

「もういいかな」と・・・。

とはいえ食べ残すのはもったいない。

4個目5個目そして6個。

完食・・・はしたが、個人的にはザンギ3個であとは別なおかずが入ってほしかったなと想ったり思わなかったり、、間違いなく思った。

塩ザンギは居酒屋メニューにもあるのかな?

個人的には焼酎の水割りと塩ザンギでいただきたい。

ザンギ1個で焼酎3杯は飲めるぜ!

塩ザンギ定食745円

海へAPIA店

札幌市中央区北5条西4丁目アピアウエストBF

10:00~23:00