社長ブログ

アットホームは、誉め言葉なのか

ある飲食店でランチを食べた時の話。

このお店を良いイメージで紹介するとしたら

アットホームなお店

というところだろうか。

女性店主がきさくに話しかけ、

常連からも愛されている店。

良いイメージで紹介するとしたらね。

先日私が始めてその店に行った時の話。

カウンターに座ったのだが

カウンターの中には女店主ともう一人男性がいた。

女店主が手際よく料理を作り

男性の方はというと、みそ汁やご飯、総菜を盛る姿がぎこちない。

けっこうな年配の方なので夫婦なのかなと思ったがそうじゃなかった。

その後常連が店に来る。

カウンターの中から男が手を振る。

「お前も手伝えよ」

「食べてからな」

また別の常連の男が来る。

「手伝いに来たのか」

「今日は忙しいんだ」

私の前に食べ終えた客が帰ると

その常連が客の皿を片付け、そして皿洗いを始める。

「これよろしく」

女店主が言うと

常連の一人が私の料理を運んでくる。

あら?

女店主一人で切り盛りしてるお店。

店主が忙しいからみんなでお手伝いしているお店、ってことなんだろう。

アットホームな店、、、なのかもしれないが、

始めて訪れた客としては居心地が悪い。

そして・・・二度といかないだろうなと思う。

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